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螺蛳鸭脚煲

发布时间:2022-08-24

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螺蛳鸭脚煲开启创新吃法

鸭脚煲+火锅+DIY螺蛳粉

店内主打正宗柳州特色螺蛳鸭脚煲有料火锅,螺蛳鸭脚煲是螺生生螺火锅店的特色,亦为广西名吃代表,以“酸、辣、鲜、爽”风靡全国。

将螺蛳、荔浦芋头、柳州酸笋、带皮鸭脚、豆腐泡、鹌鹑蛋等丰富食材,注入到含有独特配料现熬6小时的大骨高汤内,方得这锅经典螺蛳鸭脚煲。

带皮鸭脚吸满了锅底的螺蛳汤底,数小时地熬制让鸭脚一抿就脱骨,肉和筋吸满汤汁,软烂脱骨,入口即化。鸭脚的香,锅底的辣瞬间涌进口中,惊艳!大螺蛳鲜香味美、软绵香浓的荔浦芋头、吸满汤汁的豆腐煲和入味的鹌鹑蛋都让人欲罢不能!

吃罢锅中的食材再加水煮涮菜,螺蛳汤里涮火锅,不一样的鲜辣美味。

锅内的食材吃完后,把螺蛳粉倒进去,只需5分钟左右,一份简单的螺蛳粉就煮好啦,放入六宫格小料自己DIY一份专属螺蛳粉吧。




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